化痰止咳用陈皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用；或者取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。如果是痰多的人，可以试试跟半夏、茯苓同用。理气健胃用于肺气拥滞、脘腹胀满等症状。饮食不佳、脾胃虚弱的人群可以试试陈皮搭配人参、茯苓、白术服用。陈皮健脾行气，中医常用陈皮治疗湿阻中焦、脘腹胀闷。清肠通便取番泻叶10-15g，陈皮6g，开水1000ml冲泡，密盖20分钟，分2-3次饮服。番泻叶具有泻下的作用，可以行气通便，加上陈皮可清洁肠道。陈皮的功效1、 用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏 ，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。2、用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症。橘皮苦温燥湿而能健脾行气，故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症，可配伍苍朮、厚朴同用。又善于燥湿化痰，为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药，每与半夏、茯苓同用。3、 用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白朮、茯苓等配合应用。因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、恶心呕吐，若胃寒呕吐，可与生姜同用；胃热呕吐，又可配伍竹茹、黄连等药同用。经过晒干陈化的陈皮，也具有消脂的作用。长期食用陈皮，对消化不良、肥胖人群有一定的帮助。但是，小编提醒各位：陈皮偏于温燥，有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者请适量食用，不宜多食。