品名：干巴菌韭菜花配料：新鲜韭菜花、野生干巴菌、鲜辣椒、食用盐、鲜姜、红糖价含量：260克生产日期：见瓶盖保质期：18个月贮存方法：常温保存，开封后需冷藏执行标准：SB/T10439食用方法：开瓶即食，可调配各式菜产地：云南省红河州生产者：建水县建辉食用菌产销农民专业合作社产地址：云南省红河哈尼彝族自治州建水县甸尾乡黑箐村委会大黑山脚电话:13769485466 1365873042215825207186 0873-7886069干巴菌：又名松毛菌，云南大部分地区都有分布，每年七月九月生长在马尾松树下。这种菌没有菌盖和菌剖，族生如牛牙状，故群众俗称为牛牙齿菌。刚出士时呈黄褐色，老熟时变成黑褐色而且有一般酷似脆牛肉干的浓郁香味，腌牛肉干群众称为干巴，故此菌得名干巴菌。其营养极为丰富，为昆明地区家喻户人人皆知的珍贵野生食用菌。它生长在滇中及滇西的山林松树间，至今仍未实现人工养殖。其貌不扬，黑黑的带有一层白色，但味道却鲜香无比，是野生食用菌中的上品。干巴菌的功效与作用1.含有抗氧化物质，抗氧化物质能清除人体内的自由基，具有延缓衰老的功效效2.多种微量元素能让人体强壮和病体康3.苷酸、多糖等物质有助于降低胆固醇、调节血脂、提高免疫力等。其有益成份多多，药用价值自相当高，其多酶体是医药方面最强的免疫剂与调节剂。4干巴菌的营养价值此菌香味浓郁、滋嫩香甜、肉质坚切，干燥，回味醇香绵长，嚼味无穷，内含蛋白质、硒、脂碳水化合物、维生素、钙、磷、钾、铁等微量元素，并含有多种人体内不能合成的氨基酸，硫胺素和分子肽等营养成份。