白山羊糸天山北坡地方品种，牧民散养于天山云杉林阔叶林及灌木林中，天山有丰富的中草药资源，有高山润雪汇成的山涧溪流和地下泉水，白山羊的生活俗有:吃的中草药，喝的矿泉水，尿的太太口服液，拉的六味地黄丸之称，肉质更是细腻鲜美，营养丰富，可称之为天山之珍品，10只以上可空运，保持原有鲜味不变，是星级酒店佳品。