黑枸杞即黑果枸杞。黑果枸杞蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”，属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，白色。分布于中国青海、新疆、甘肃等地及欧洲中亚。黑枸杞生长适应性强，生长季节能忍耐 38 ℃高温，耐寒性也很强。开花最适宜温度为 17~22 ℃，果实发育最适宜温度为 20~25 ℃，秋季气温降至 10 ℃以下，果实生长发育转缓。枸杞生长必须有阳光，无光不结果，蔽荫条件下不宜栽培。黑枸杞自然生存环境较为严酷，一般生长在海拔 2 600~ 3 000 m 的盆地沙漠地带 ，冬天寒冷 ，夏天高温 ，光照强 ，昼夜温差较大，独特的环境造就了黑枸杞喜阳、耐寒、耐旱、耐碱、耐瘠薄的生活特性，自然寿命在 40~60 年。黑枸杞的个体呈现出独特的荒漠特征。黑枸杞为荆棘灌木类，这是因为其大部分个体较低矮，为了适应干旱的沙漠环境，在生长过程中黑枸杞的枝叶形态发生了很大变异，成为多棘刺的灌木，每株个体由许多分枝组成，面对日益干旱的环境，为了减少叶片水分的蒸发，宽阔的叶片渐渐演变成了坚硬的枝刺，肥厚的圆柱状叶子在完成光合作用的同时，还存储了大量水分，在夏季干旱的日子里，根系在砂土里吸收不到水分时，黑叶片就把储藏的水分源源不断地供给整个植株，顺利完成开花、结果、繁衍生息的生命历程。 使用方法：    成年人每天3-6克黑枸杞泡水，自来水冲泡呈蓝色（碱性水）、矿泉水冲泡呈紫色（中性水）直接饮用。冲泡5-6遍，黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。也可以配菜。