瑶家泉藕粉，选自瑶家特色旱藕（旱藕从播种到收成不施一丁点化肥跟农药）经过21道传统加工工序精致而成。不仅具有质地细腻，口感极佳。还能帮助人体进食消化、排除人体多余脂肪等特点。旱藕粉的营养十分丰富，含有多重人体所需的微量元素，具有清凉滋阴等功效。