杜高犬是在南美培育的少数犬品种之一，20世纪20年代，一个阿根廷的育种者，安东尼奥·瑞斯·马丁那兹博士，为了狩猎美洲豹和美洲狮的猎犬育成了该品种。杜高有非常强的耐力，其白色的被毛反射而不是吸收热量。被毛较短，密度会随季节变化，很好打理，不流口水，比较干净。