广西桂平市特产之一腐竹，选用色泽润黄优质大豆，采用山泉水，纯手工制作。营养丰富，鲜嫩可口，味道浓郁纯正，经常食用可降低胆固醇，软化血管，养颜美容抗衰老，对身体健康有益，是家庭宾馆不可缺的佳肴是馈赠亲友佳品。