中国花椒之乡——临夏（原生态纯天然花椒）近年来，临夏州充分发挥北塬地区地理、气候等自然优势，全力实施“再造北塬”工程，大力培育花椒支柱产业，积极发展地方特色经济，精心打造十万亩花椒基地，使十万亩花椒基地建设已具雏形。至目前，花椒种植面积达到１１３５１９亩。该县从１９８５年在莲花乡开始种植花椒获得成功的基础上，积极引导、鼓励农民大搞花椒种植业，以莲花、南塬两乡为中心，向四周辐射，逐渐扩大到北塬片１１个乡镇。从２０００年起，每年以两万亩的速度递增。县上每年与各乡镇签订花椒造林责任书，并筹资１３０多万元，动员群众筹资２０万元购买苗木，投工投劳１３５６万元。采取拍卖、租赁、承包等办法，引导群众投资开发“四荒地”资源，已拍卖“四荒地”６１６．９亩，营造花椒林４８００亩。县上每年举办２－３期花椒种植、病虫害防治为主的科技培训班，林业技术人员每年巡　回，１１个乡镇进行技术指导。组织成立了花椒营销公司和莲花花椒加工厂。使花椒产品远销四川、青海等省区，加速了花椒支柱产业的健康发展。目前，该县已建成花椒基地１１３５１９亩，挂果面积达到４２４００亩，年产花椒２５４万公斤，年产值达７６２１万元，销售收入达到７２０万元，年培育花椒面积达１５０８亩，年出圃苗木３０１６万株，已初步形成了乡乡有花椒育苗基地，村村有养苗大户，社社有花椒育苗的格局。