为什么国宴用酒会选用酱香白酒代表茅台酒？茅台镇工艺有3大魅力：1、讲究自然发酵和勾调，没有杂质和化学添加剂，喝过不头痛，即便喝多也不会有像其他白酒那样有一种连胆汁都想吐出来的难受。2、口感与香气自然，喝过几次就能很快适应并喜欢上，因为自然的东西人体容易接受和适应，化学勾调的酒，香气再浓，口感再好，都是刺激健康。3、茅台镇酱香工艺特别讲究与得天独厚的自然环境相结合，浑然天成的地势以及气候，就像是为酱香而生，属于茅台镇工艺的不动产。