冠珍鸡是世界上优质肉禽之一，更是一种经济价值很高的珍禽，集食用、药用、毛用、皮用于一体。冠珍鸡肉质嫩滑鲜美，无家鸡腥味，野味浓郁，用于煲汤，汤色清纯，无家鸡的油腻，为历代皇家御食。乾隆皇帝食过冠珍鸡后赞不绝口，曾写下“名震塞北三千里，味压江南十二楼”的绝句。　　冠珍鸡是高蛋白、低脂肪，基本不含胆固醇的强身保健补品，本草纲目记载能补中气、生精血、滋肝肾、提神补脑，可治多种慢性病。含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、磺等多种微量元素。 据有关专家分析，冠珍鸡含粗蛋白高25%，比肉鸡高11.84%，所含热量比肉鸡高17.75%，胆固醇比肉鸡低29.12%。据有关数据显示，冠珍鸡肉含10多种氨基酸，具有较高的医疗保健作用。最新资料表明，冠珍鸡肉含有锌和硒等成分，经常食用对高血压、脑血栓均有一定的预防和治疗作用。欢迎洽谈18279223988微信同号。谢谢