黑葡萄干的营养价值黑葡萄干含量有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质，目前已经知道的黑加仑的保健**包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。葡萄干的**与作用1、补血补气女性由于每一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白，面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰冷，葡萄可以帮你恢复好气色，中医认为葡萄可以补血强智利筋骨、健胃生当津除烦渴、益气逐水利小便、滋肾益肝好脸色的**，平常多吃葡萄可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，连服七天就能收到明显的效果，需要请注意的是服用期间不食瓜类等寒性食物，经免影响**，这个小验方对**白带过多也有效。2、促进健康不少干果都有其促进人体健康的绝招，而葡萄干所含量的营养成份更是令营养学家赞叹不已，美国营养学家做过一项研究表明，如果每天摄食相当于400卡含量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还是抑制血中坏胆固醇的氧化。3、保护牙齿如果你爱吃葡萄干却又担心吃坏了牙齿，那么现在可以放心了，芝加哥伊利诺伊依大学牙科中心教授认为吃葡萄干不仅不会吃坏牙齿，而且还有健齿杀菌的作用，以前葡萄干因其又甜又粘牙，一直被认为会造成蛀牙，但研究人员表示蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因，而葡萄干中主要是含果糖和葡萄糖，也许以后我们清洁口腔嚼的不再是口香糖而是葡萄啦！