山东鑫发渔业集团地处中国胶东半岛最东端的荣成市石岛湾经济开发区，这里是中国大陆伸向海洋的最深处，东与日本、韩国、朝鲜隔海相望；这里三面环海，濒临黄海、东海、渤海渔场；这里有中国北方最 大的渔港和国家一类开放港口;这里距离威海机场30公里，威海火车 站60公里，石岛国际商港6公里,水、路、空交通 便利；这里有着得天独厚的海洋发展优势，是中国山东对外开放的黄金地带。
　　公司始建于1996年，注册资金2000万元，现有固定资产15亿元，员工3000人，现已发展成为以远洋捕捞为龙头集造船厂、水产加工、食品精加工、渔网绳制造、海珍品养殖、码头综合服务于一体的综合性企业。2009年荣获“山东省农业产业化龙头企业” “山东省重合同守信用单位”称号。此外公司还曾连续多年被上级授予“出口创汇先进企业”、“先进民营企业”、“纳税先进企业”等称号。

　　公司主营产品：速冻调理食品、即食水产品、冷冻水产品、金枪鱼系列产品。公司产品以国内销售为主，销售点覆盖全国20多个省市地区，深受国内消费者青睐。2013年公司主营产品年销售收入达7.4亿元，出口创汇5000万美元，利税1.5亿元，已成为当地出口创汇骨干企业。