野生酸枣纯天然绿色食品无任何添加剂，果实圆形或椭圆形，果皮红色或紫红色，果肉较薄，味酸甜。 野酸枣具有很高的营养价值，也具有药用价值，同时酸枣植株又是嫁接大枣的良好砧木。（一）野酸枣的营养价值成熟的野酸枣果实中含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素；更重要的是，新鲜的野酸枣中含有大量的维生素C，其VC含量是红枣的2-3倍、柑橘的20-30倍，是所有水果中的佼佼者，适量食用野生酸枣具有保健作用。（二）野酸枣的药用价值1、 野酸枣叶中提取的酸叶酮对冠心病有较好的疗效。2、 野酸枣仁含有脂肪油及蛋白质、植物甾醇及皂甙，有镇静、催眠作用，前人有“熟用治不眠，生用治好眠”，经临床实践，生用、炒用都有催眠功效。3、 野酸枣仁还有持续降低血压的作用。4、野酸枣具有很好的开胃健脾、生津止渴、消食止滞的疗效。