在昌乐乔官镇远古火山群附近，周围十几个村庄种植谷子的传统已有2000多年，自北魏二年开始便作为贡米进贡朝廷。后人称这种生长在火山灰中的谷物为‘火山小米’。依托远古火山土壤中富含‘錳’‘锌’‘钼’‘硒’等微量元素的优势，种植出的‘火山小米’米粒大小均匀，油性大，粘性强。富含多种维生素，胡萝卜素。氨基酸及特有的微量元素，尤其是‘硒’含量是普通小米的数倍，是孕产妇和病弱者的营养佳品。2013年，中国农科院谷子专业组组长刁现民来我村实地调研，充分肯定了我村生产的小米的品质，认为我村小米营养全面，富含火山特有的微量元素。并在同年举行的全国优质小米鉴评会上得到与会专家的一致好评。2015年，昌乐火山小米成功注册‘国家地理标志证明商标’，该商标是标示某商品来源于某地区，是一个地方优质，特色安全农产品的代名词。火山小米还有意想不到的五大学功效：一：火山小米中膳食纤维含量极高，常喝火山小米粥可以促进肠道蠕动，帮助预防便秘。火山小米中还含有丰富的维生素B1和维生素B12，可以缓解消化不良引起的呕吐和反胃等症状。二：火山小米中含有丰富的钾元素和粗纤维，这些营养元素具有利尿消肿和促进肠道蠕动的功效。减肥期间食用小米能帮助我们消除体内多余的脂肪，是一种减肥利器。三：在我国北方，很多女性在做月子时都会喝点小米粥来调养身体，因为火山小米中含量大量的铁元素和磷元素，补血健脑效果非常好，特别适合孕产妇食用。小米属于碱性食物，还有很好的滋阴作用。四：火山小米中含有丰富的维生素B，对皮肤非常有好处，经常食用小米可以减轻皱纹，色斑和黑色素沉着，火山小米能让你做一个美丽的人。五：火山小米的色氨酸含量特别高，色氨酸具有安定神经和调节睡眠的功效，健康睡眠从一碗火山小米粥开始。火山小米传统种植，碾制，现碾现卖，绝不掺假。火山小米包装分：散装／袋装和礼品盒包装，标示价格为产地价格，不含邮费。