蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜，在蜂巢中酿制的蜜，它们来源于植物的花内蜜腺或在处蜜腺，具有清热解毒，补中润燥，止痛，美容养颜等功效，常服蜂蜜对于心脏病、高血压、肺病、眼病、肝脏病、便秘、贫血、胃和十二指肠等都有良好的辅助治疗作用。