猪肉采自自家纯粮食谷物野菜喂养，猪龄一年左右，肉质清香，采用独特的木材薰制，口味独特！还有我们当地地标性土特产之一猪血丸子，再加上与腊肉一起小炒，构成了我们当地的一道特色菜！新宁不仅有崀山美景，舜皇5A级公园，还有风味独特的土特产:农家腊肉，猪血丸子，酱板鸭，武冈卤豆干