远离城市和工业区，在1600米的高海拔山区散养，纯天然无公害的绿色植被、虫蚁和天然“野生菌”是它们自由觅食的对象。健康的食材养出健康的体格，它们光鲜亮丽的羽毛和高大雄壮的体格就是健康最佳的体现。口感鲜嫩，肉质细腻而爽滑，汤鲜味美。从营养价值上看，被誉为“名贵食疗珍禽”。