黄珠果，原北方特色水果，现经改良后可适合全国南北种植，味道非常香甜，属于纯天然、高营养的绿色水果。黄珠果鲜口感清脆、回味爽甜，它除了一般水果所含有的氨基酸、维生素、微量元素等对人体有益的营养价值外，黄珠果鲜果还有一定的保健药用价值。黄珠果含有大量的油酸、亚油酸等部不饱和脂肪酸，所有具有美容养颜。延缓衰老，预防心脑血管病等保健价值。经研究表明，黄珠果中含有丰富的锌，是水果当中含量最高的。黄珠果是我国历史上特有的药食两用保健型多年生草本野生水果。原产于中国，南北均有野生资源分布。黄珠果在中国栽培历史较久，在公元前300年，《尔雅》中即有黄珠果的记载。在明朝政和年间，古人就对其有充分的利用。