稷山板枣为中国十大名枣之首，果实肉甘甜，核小。营养丰富，是唯一一款可以拉出金黄色丝的枣。板枣所含维生素和矿物质为枣类最高，堪称“中华枣中之王”常吃板枣可以增强人体免疫力、增强肌力、健脾益胃、补气安神，还可以缓和药性，养护肝脏。