一，我们店的葡萄干没用葡萄促干剂很多人不知道促干剂是什么东西，促干剂破坏葡萄表皮，已达到葡萄快速脱水的效果，从而得到葡萄快速变干。成分类有碱那为什么用促干剂呢？目前生产葡萄干主要采用传统的制干法，即葡萄成熟后不经预处理，就送入特建的“晾房”中直接风干制成绿色葡萄干，或直接晒干制成葡萄干，这样脱水所需的时间很长，短则40天，长则60天之久，并且易受气候变化的影响，从而葡萄干的质量也受到影响，促干剂减少凉制过程，2~3周就可以上市。促干剂把葡萄的颜色鲜绿，透亮。自然干有些暗黑二，我们店的葡萄干没用920赤霉酸赤霉酸可刺激叶和芽的生长。赤霉素应用于农业生产,在某些方面有较好效果。赤霉酸使葡萄串形拉长，葡萄粒增大。虽然没什么危害，但使用后葡萄皮变厚，影响口感，降低甜度。