品种：帝龙产期：5-10月盛产食用：果实可以食用、制果汁、果酱、冰淇淋或冷冻干燥等。嫩茎可以作沙拉，花可以汆烫、炒食、煲汤或煮成甜汤，滑口如燕窝。栽培重点：火龙果喜高温多湿，生育适合24-34℃，繁殖可用播种扦插或嫁接发，春至夏可用扦插成活率高。栽培方法可以木桩攀附、或水平棚架。栽培土质以通气、排水良好之腐质土或沙质土为佳，极耐旱，但冬季土壤保持湿润有利生育。施肥可用有机肥及磷钾肥，每2-3个月施用1次.每茎保留1-2个花芽，其他应摘除，以减少养肥消耗。开花凋谢后约30-35天可采收。