洞口香猪是世界著名的侏儒猪，体躯矮小，早熟黑毛，性情温和。采食广泛而粗放，主要以青绿草食饲料为主，适当加点稻米`玉米`米糠，生长较慢，但管理粗略，围栏可圈养，也可放养，自己能回圈。不易生病，免疫力抗病能力强。因食料是青草类无需抗菌无添加。香猪肉质：1/低胆固醇。其他良种猪的1/3，对喜爱吃肉食的人有防止肥胖/高血脂/动脉硬化的保健功能；2/高硒元素。这是中国农业大学王连纯教授通过化验证实：香猪“体小/肉嫩/味香/无污染”，拥有增强机体免疫能力的生命元素；3/肉鲜味香，油而不腻，决无乳腥味（这是区分良种猪肉的显著特点之一）。