羊栖菜”俗称“大麦菜”，是暖温带性的经济海藻，属马尾藻科，产于温州沿海岛礁，现洞头已大量养殖。其中洞头县自1989年人工养殖羊栖菜获成功后，规模逐年扩大，现养殖面积已达3多万亩，年产干品菜7000吨，加工产值8000万元。加工重点企业13家，90%的产品出口日、韩、欧美等国家，占国内出口份额的90%以上，成为全国唯一的羊栖菜养殖、加工和出口基地，在日本市场拥有极高的信誉度与美誉度。此外，还不断革新羊栖菜加工工艺和设备，开发出即食羊栖菜、羊栖菜茶、羊栖菜酱、羊栖菜饮料等10多个系列产品，增强了市场开拓能力，形成产供销一条龙的产业化格局，被中国优质农产品开发服务协会命名为“中国羊栖菜之乡”称号。