“不知火”，又称“凸顶柑”，“丑桔”，“丑八怪”，“丑橙”等叫法。是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。平均果重200克，最大400克以上。果实倒卵形，多有突起短颈；成熟果皮黄橙色，果皮略粗，厚3~5mm，果实成熟期在2-3月， 果汁糖度在13%以上，最高达17%，味极甜。留在树上越久，糖度越高，酸越低，汁胞和肉质越柔软，风味越佳 。果实完熟时香甜爽口。不知火最吸引人的地方在于不仅味道清甜，而且果肉清脆，咬在嘴里清脆化渣，是一种很好的享受。 是日本近年销售价格最高的柑桔品种。联系 电话18177139852