云南红土高原葡萄酒，迟摘优质葡萄为原料，酿制过程中，始终坚持葡萄酒用单一品种的葡萄进行酿制，绝不采用混合品种酿制。特点：葡萄酒具有酸涩平衡，酸味果味平衡，入口柔顺、酒体醇厚、丰满完整、富有层次感和结构等特点，饮后唇齿留香、余味绵长、今人回味无穷。