采用马口铁罐桶包装食用油(花生油,菜籽油,核桃油,亚麻籽油,橄榄油)等,环保,安全,不会与油脂发生化学反应,避光性,气密性,强度都很好,非常适合油脂的相对长时间的保存。
在制罐过程中,铁罐对内壁涂料的要求是什么呢?
1、铁罐的内壁涂料膜组织必须致密,基本无孔隙点,具有良好的抗腐蚀性能。
2、铁罐的内壁涂料膜与食品接触后对人体无害、无嗅、无味。同时,不会使食品产生异味或变色,达到食品安全的要求。
3、涂料膜要能很好地附着在镀锡板表面,并有一定的机械加工性能。在制罐过程中能经受强力的冲击、折叠、弯折等而不致损坏脱落,焊锡和杀菌时能经受高温而膜层不致烫焦、变色或脱落。
4、涂料膜常具有一定的色泽,要使之与镀锡表面有所区别,不致混淆。
消费者要顺利打开食用油铁罐包装的盖子倒油,又避免拉断拉坏盖子,需要按照下面步骤去操作:
1、将铁罐的盖子拧紧,拿住一边上向上使劲拔;
2、将铁桶盖子旋下来;
3、瓶口有个安全拉环,使劲向上拉,就打开了盖子,可以倒油了;
4、倒完油,要密封好食用油,就把盖子旋紧,按下去。
食用油铁罐包装有以下优点:
1、具有优良的阻隔性能;
2、具有优良的机械性能,主要表现在耐高温、耐湿度变化、耐压、耐虫害、耐有害物质的侵蚀;
3、不易破损,携带方便,适应现代社会快节奏的生活;
4、表面装饰性好,可以消费,促进销售;
5、是可以回炉再生循环使用;
6、低污染;
7、可回收;
8、省资源。
食用油选择马口铁罐包装有什么好处?
食用油采取透明塑料瓶包装有两个不足,一是塑料会微量溶解在油脂里,有害人体健康;二是透明包装容易导致食用油光氧化,缩短保质期,而使用铁罐包装既稳定又避光,可以有效解决这两个问题,食用油铁罐包装更健康,保质期可达到2年以上。
具体表现在:一来铁罐可以防止受潮、变质,二来能增强保质时间,不易因为环境改变产生有害物质。马口铁罐内还都有一层的涂层,起到隔离和保护作用。
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