农业农村部:4月份全国菜篮子指数为124.02,全国蔬菜价格呈季节性下行趋势

   日期:2021-05-07     浏览:728    

农业农村部今天发布,4月份全国菜篮子指数为124.02,环比跌8.03个点,同比跌2.58点。整体来看,蔬菜价格呈现季节性下行的态势。哪些蔬菜降价比较明显呢?
在北京新发地农产品批发市场,商户李单单告诉记者,他销售的胡萝卜既有南方产区的,也有来自北方产区,还有冬季储存的。由于同时上市,供应充足,胡萝卜价格降幅较大。
北京蔬菜商户 李单单:这个胡萝卜福建的,带土的山东的,上市量挺大。现在一块五六一斤,前两天是两块四五一斤 。
商户说,胡萝卜、土豆由于供应增加导致价格下降,还有一部分蔬菜,像豆角、圆茄、西红柿,正在由南方产区向北方产区转换,而北方大棚生产的蔬菜也正在由暖棚生产向冷棚生产转换,运输和生产成本的降低,使得这些蔬菜的价格也出现下降。
北京蔬菜商户 张文中:前段时间圆白菜两块多一斤,现在五六毛一斤,天气越来越暖和,再下一步露地生产下来了,成本会低,价格下滑。
记者了解到,菠菜、小白菜、油麦菜等叶类蔬菜也是由于近期温度适宜,生长速度加快,产量增加,价格比前期也有比较明显的下降。

农业农村部数据显示,4月份,28种蔬菜全国平均批发价为每公斤4.58元,环比下降11.9%。分品种看,24种蔬菜价格环比下降,4种上涨,其中冬瓜、蒜薹、豆角、大葱价格环比降幅超过20%。
农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师 张晶:四月份蔬菜价格保持下行,主要是季节性的因素影响,一方面天气比较适宜蔬菜生长,各产区的地产蔬菜大量上市。二是蔬菜的运距缩短,蔬菜的运费、损耗、包装的成本都有所下降20%到30%左右。


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