肉类需求增长不足 毛猪价格缺乏持续上涨动力

   日期:2021-03-26     浏览:741    

  本周生猪价格为14.81元/千克,较上周下跌0.13%;猪肉价格为20.32元/千克,较上周上涨0.35%;仔猪价格为36.92元/千克,较上周上涨2.53%;二元母猪价格为1620.50元/头,较上周上涨2.01%。

  农业部监测数据显示,4月第1周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为19.75元/公斤,环比上涨0.15%。4月第1周商务部监测全国白条猪批发价为21.03元/公斤,环比上涨0.96%。

  猪粮比价:本周猪粮比为8.08:1,较上周下跌0.02。玉米价格为1.83元/公斤,较上周基本持平。本周自繁自养盈利259.11元/头,较上周盈利减少2.35元。目前国内主产区基层售粮进度接近尾声,余粮基本转移到中间贸易商手中,进口乌克兰玉米陆续到港,港口库存维持高位,供应压力仍对玉米价格形成压制,深加工企业开机小幅回升,深加工消费仍有增长,猪瘟仍在蔓延,生猪存栏量恢复还待时间,导致饲料需求同比下滑,饲企采购谨慎,随用随采为主,市场整体需求不足,短期内玉米现货市场或继续底部震荡调整。

  生猪价格:猪肉供应充足,但肉类消费增长不明显,毛猪价格震荡偏弱。

  猪价震荡偏弱,吉林在7.30-7.60元/斤,较上周上涨0.17元/斤,辽宁在7.20-7.50元/斤,较上周上涨0.07元/斤。北京在7.00-7.30元/斤,较上周上涨0.02元/斤。浙江在8.40-8.70元/斤,较上周下跌0.08元/斤。新疆在5.80-6.10元/斤,较上周下跌0.44元/公斤。四川涨至8.40-8.70元/斤,河北涨至7.30-7.60元/斤,山东上涨至7.80-8.10元/斤,河南跌至7.30-7.60元/斤,广东跌至6.90-7.20元/斤。

  猪肉价格:农业部、商务部监测4月第1周白条肉出厂均价上涨,白条猪批发价格上涨。部分地区库存肉大检查升级,屠宰企业出肉积极性高涨,但市场需求无明显改善,肉价稳中略偏强。

  仔猪价格:农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比上涨4.20%,较去年同期上涨34.70%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为35.61元/千克,三元仔猪价格涨至36.92元/千克。生猪价格持续震荡调整,仔猪价格涨幅适度收窄,但目前需求持续旺盛,仔猪价格总体仍呈上涨态势。

  本周生猪均价下跌。猪价震荡略偏弱,目前屠宰环节库存猪肉大检查持续,部分地区检查升级,要求停售去年至今年3月份入库猪肉并进行非瘟检测,屠宰行业危机感大增,出肉情绪高涨,加之市场肉类需求增长不足,毛猪价格缺乏持续上涨动力,近期猪价已震荡调整为主,与我们之前所做出的预测一致。我们仍认为,猪少肉多的局面将在整个4月份继续得以维持,猪肉价格的下跌成为打压毛猪价格走势的重要因素之一,4月大部分时间内,全国毛猪价格总体上弱稳为主,行情震荡调整频率偏高,但不存在持续下跌的基础,后期总体供应不足的大趋势没有改变。


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