新冠肺炎疫情在全球的肆虐，使人们更为珍惜健康和生命，人们对营养及功能食品的需求愈加旺盛。随着中国2030规划纲要》的推出，大健康行业各细分领域炙手可热。而近十几年，我国的慢病人口呈现快速增长趋势，癌症发病率也持续上升。因此，“精准营养”“临床营养干预”研究也成为国内外营养科学和相关领域的前沿和热点。

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