一、关于沙棘木耳

沙棘木耳是黑龙江省科学院微生物研究所张丕奇研究员，经过7年的筛选组方试验，研制而成，2009年通过省科学院科研成果鉴定。2003年张丕奇研究员在大果沙棘之乡-黑龙江省孙吴县考察时发现，榨汁后的沙棘果渣多被废弃，经查阅资料和检测，沙棘果渣中含有丰富的黄酮，具有很高药用价值。

将沙棘果渣作为培养料添加到黑木耳栽培料中，不仅增加了黑木耳的产量，而且黑木耳中总黄酮含量也有明显增加，对心脑血管疾病起到预防作用。

二、产品简介

沙棘木耳是在菌包生产中加入一定比例的沙棘成分,并使用微生物研究所特制促进沙棘黄酮分解吸收的微生物助剂，经过黑木耳菌丝的吸收转化，其中黄酮异鼠李素、槲皮素、苦瓜素、维生素、白花青素、不饱和脂肪酸等十多种活性成分被黑木耳子实体强力吸收富集，从而增强了木耳的黄酮含量，是普通黑木耳的8倍以上，不仅仅具备普通黑木耳对人体的医疗保健作用，更增强了对高血压、高血脂、高血糖及免疫力功能低下，心脑血管等疾病的预防和调节作用。

沙棘木耳与普通木耳相比，口感嫩滑，胶质含量高，粗蛋白、粗脂肪、维生素、矿物质都有不同程度的提高，是一款典型的功能性食用菌。

本公司研发的细胞破壁沙棘木耳超微复合冲调粉更具备高营养，全吸收的特质。本品无任何添加剂，对降血脂、清肠、润肺、补血养颜、益肾强身等方面，将起到很好的调节作用。让您享受黑营养带来的自信。