果个大，平均单果重22g，最大单果重36.7g，颜色为青绿色、酸甜适口，品质上；经测定，“桓优1号”成熟时营养成分平均值为：可容性固形物含量为12.0%，维生素C含量为379.1mg/100g，总糖含量为9.2％，可滴定酸量为0.18%。