兰花豆

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原产地: 甘肃
供货地: 甘肃省
单价: 1.60元/斤
起订:
供货总量: 1000 斤
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
所在地: 甘肃 定西市
有效期至: 2018-02-15 [已过期]
最后更新: 2017-08-15 16:37
浏览次数: 735
 
公司基本资料信息
详细说明

蚕豆的营养价值:蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质,犹其是磷和钾含量较高。祖国医学认为,扁豆味甘、微辛。归脾、胃经。有治疗脾胃不键、水肿等病症的功效。蚕豆的的做法:一、材料蚕豆二斤、葱二根、盐3克、味精2克二、做法1、蚕豆剥壳取豆,葱切葱花。2、锅中倒入少许油,油热放入三分之一葱花爆香,倒入蚕豆轻推,一次性加入水,加盐、少量糖焖,中火约五分钟左右。3、开盖炒匀,感觉蚕豆已软,收汁水加味精调味,撒上剩余的葱花,关火盛出即成。禁忌人群:中焦虚寒者、蚕豆过敏者忌食。

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